糯米 玉米,營養成分

紫玉米的玉米粒呈現深紫色，有豐富花青素，可以幫助抗氧化，每100g的紫玉米，熱量為168大卡。 ➄糯玉米. 糯玉米的玉米粒可能混有紫皮與黃皮，嚼勁Q彈，每 ...

糯玉米：熱量有172大卡，而它的玉米粒可能混有紫皮與黃皮，嚼勁Q彈。且蛋白質4.7g最高。 營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供） ...

糯玉米蛋白質含量比較高，富含維生素A、維生素B1等，其中支鏈澱粉含量非常高，也不適合糖尿病病人食用；. 老玉米中粗纖維含量較高，可溶性糖含量低，對於減肥人群、糖尿病 ...